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SpanishAlimentation locale à Bruxelles - Bulle d'air, Télé Bruxelles
Soumis par Kari le Ven, 26/06/2009 - 21:14
Petit reportage réalisé par l'émission Bulle d'air de Télé Bruxelles en juin 2008.
On y voit l'administration régionale, Bruxelles Environnement, présenter les GAS (GASAP-AMAP) et donner des conseils pour consommer des aliments plus écologiquement.
Jean-Pierre Deleener, maraîcher bio et paysan, nous fait part de sa vision d'un bio plus éthique et local développé par des coopératives et des fermes paysannes en partenariat avec les "consom'acteurs". On y voit le magasin bruxellois de la coopérative Boeregoed/côté soleil.
On y voit l'administration régionale, Bruxelles Environnement, présenter les GAS (GASAP-AMAP) et donner des conseils pour consommer des aliments plus écologiquement.
Jean-Pierre Deleener, maraîcher bio et paysan, nous fait part de sa vision d'un bio plus éthique et local développé par des coopératives et des fermes paysannes en partenariat avec les "consom'acteurs". On y voit le magasin bruxellois de la coopérative Boeregoed/côté soleil.
François Xavier de la Ferme Arc-en-ciel nous parle aussi de l'expérience des GASAP.
Le Début des Haricots asbl soutient le développement des GASAP à Bruxelles et s'engage pour des initiatives collectives autour de l'alimentation écologique et de la solidarité depuis 2005.
Plus d'infos sur les GASAP sur www.gas-bxl.collectifs.net ou sur http://www.haricots.org/gas