Le Début des Haricots ASBL

Agriculture urbaine à Bruxelles.

Les nouvelles de décembre

20 décembre 2024

Bonjour à toutes et tous,

Le Début des Haricots vous souhaite de merveilleuses fêtes !
Retrouvez nos 3 voeux à la fin de cette newsletter...

Source image : katiaaupaysdesmerveilles


Si vous avez envie d’offrir un cadeau à l’association cette année, vous pouvez bénéficier d’une déduction fiscale pour les dons à partir de 40 €.

Voici les informations pratiques pour faire un don :

Nom : Le Début des Haricots ASBL
Adresse : avenue de la Couronne 382 – 1050 Ixelles – Belgique
N° de compte : IBAN : BE10 5230 8022 1604 – BIC : TRIOBEBB
Communication : « DON + année + votre adresse mail »

Nous vous enverrons une attestation de déduction fiscale et un immense merci.
Rendez-vous ci-dessous pour voir tout ce à quoi votre don peut contribuer !

Source image : fiesta-republic


Bonne lecture de nos dernières nouvelles pour 2024 !
Toute l’équipe du Début des Haricots



Table des matières :

 La Communauté DDH
 La vie à la Ferme Urbaine
 Sur notre Espace-test Agricole
 Du côté des Jardins Collectifs
 Dans le Jardin de l’Imprimerie
 Un tour à La Pousse Qui Pousse
 Les coulisses des Herbes de Bruxelles
 La Pépinière à Projets du Début des Haricots
 Actualités et Mobilisations
 Nos 3 voeux pour 2025
Temps de lecture : environ 6 minutes !



La Communauté DDH

Toujours plus d’événements pour notre Communauté !
Créatifs, militants, gourmands, il y en a pour tous les goûts !

Rejoins-nous si tu as envie de participer à nos événements, nos manifs, nos projets !

Contact : communaute chez haricots.org ou https://www.instagram.com/haricotsasbl/



La vie à la Ferme Urbaine

Fin septembre, l’AFAUP (Association Française d’Agriculture Urbaine Professionnelle) est venue visiter Bruxelles et est passée par la ferme.
Voici quelques images de nos voisins français en vadrouille.
Vidéo (14:20) : https://www.youtube.com/watch?v=-X7Ckcc61xY


La ferme se met en hibernation, les derniers paniers se confectionnent, les engrais verts ont bien fait leur travail et recouvrent les sols pour affronter les températures hivernales, nous clôturons les derniers chantiers de la saison et débâchons les serres.


Vous n’êtes pas sans savoir que l’année de production écoulée a été très compliquée à cause des températures fraîches de l’humidité ; une grande partie de notre production a été perdue ! Les légumes le plus touchés sont les courges et les pommes de terres.
Nous avons donc dû faire, pour la première fois dans l’histoire de la ferme, de l’achat-revente pour compléter les paniers ! Ce qui nous a permis de collaborer avec la Ferme du Chant des Cailles et donc fonctionner de manière super locale !


Côté contrat de quartier se sont déroulées deux journées de vacances à la ferme pour l’AMO de Neder (service d’aide aux jeunes et aux familles), sous un soleil radieux : découverte de nos ânesses, du lieu, chasse aux trésors, dégustation florale, bouturage, pique-nique au soleil.

Si vous travaillez dans une asbl, une association de quartier, une école, et que vous voulez venir nous rendre visite, n’hésitez pas à nous contacter.


À l’année prochaine !

Contact : ferme chez haricots.org



Sur notre Espace-test Agricole

Dernier marché de légumes de la saison.
Rendez-vous l’année prochaine à partir de mai ou inscrivez-vous à nos paniers !
Tout bio 🙂




Quelle immense joie de voir 3 de nos porteur·ses de projet de l’Espace-test Agricole, Coraline, Robin et Barbara, se lancer dans la construction d’une ferme collective !
👉 Suivez les aventures de La Ferme du Grand Feu à Namur ! 🔥




Voici quelques uns des trésors que vous avez pu découvrir lors de notre marché artisanal de Noël.




Fiers de notre Espace-test Agricole ! 😍

Contact : grainesdepaysans chez haricots.org



Du côté des Jardins Collectifs

Petit mot d’une de nos animatrices partenaires, Carolina !
Grâce à une subvention Bruss-it, la communauté du jardin Samentuin Koekelberg a été accompagnée par Le Début des Haricots.
Le travail des bénévoles et la constance des participant·es (à l’épreuve des limaces) ont permis une saison de travail pleine d’anecdotes, de sourires et d’apprentissages.
Au cours de la saison écoulée, une moyenne de 25 adultes et 14 enfants ont participé, de la préparation du sol, la plantation des graines, l’arrosage, l’entretien... jusqu’à la récolte. 4 ateliers thématiques pour un public familier, 15 permanences de mars à octobre.
La consigne : Nous pouvons tous participer d’une manière ou d’une autre, le plus important est de venir, de partager et de ressentir ensemble ce que nous construisons.
Merci à Adèle, Laurent, Marta, Véronique, Nathalie, Els, Koon, Manon, Céleste, Farah, Badouine et tous les autres. Un groupe de potagistes qui préparent déjà la saison 2025.
Malgré le climat politique difficile pour le futur de notre droit à l’alimentation, continuaremos mientras las ganas alcancen !

Contact : jc chez haricots.org



Dans le Jardin de l’Imprimerie

La fête du 12 octobre a eu un grand succès !
Cuisine, bien-être, vélo, marque-pages, contes et potager, l’Imprimerie est un vrai lieu de rencontre de quartier !

Contact : imprimerie chez haricots.org



Un tour à La Pousse Qui Pousse

La pépinière réouvre en mars !
Pour vous faire patienter, des photos d’anémones japonaises et d’hellébores qui fleurissent en automne et en hiver !

Contact : pqp chez haricots.org



Les coulisses des Herbes de Bruxelles

Coup dur pour notre tisanière-herboriste préférée Christie qui a subi un accident qui va l’immobiliser pendant 3 mois 😢
Envoyez-lui votre soutien ou une carte de voeux, ça lui fera plaisir !

Vous pouvez admirer une petite partie de son année de formation résumée en une vidéo de 30 secondes ici : https://www.facebook.com/herbesdebruxelles/videos/1184927829474041/ ♥️♥️♥️

Contact : christie chez haricots.org



La Pépinière à Projets du Début des Haricots

Un projet qui a été soutenu dans notre Pépinière à Projets vole à présent de ses propres ailes et a même reçu cette année un prix de soutien financier de 10.000€, le prix Créative Bruxsel.
Formation Animer Dehors à Bruxelles 2025 : https://www.facebook.com/events/1781356969365147

Si vous avez un projet (collectif), contactez-nous !

Contact : melusine chez haricots.org



Actualités et Mobilisations

#SAVETHEDATE
Nous organisons un événement-rencontre en partenariat avec Rencontre des Continents, les Brigades d’Actions Paysannes et Quinoa autour du projet belgo-italien « Casalina » le 22 janvier 2025 de 18h30 à 21h30 à la Maison de la Paix.

Au programme :

  • Rencontre avec les membres (Belgique/Italie) de CASALINA
  • Explication du projet, partage de leur expérience
  • Dégustation des produits agricoles de Casalina et du vin Spinazzola
  • En clôture, concert acoustique d’un duo pour vous faire découvrir la musique traditionnelle des Pouilles

CASALINA est née il y a six ans dans la campagne de Spinazzola, dans les Pouilles, au sud de l’Italie, de l’initiative d’un groupe de Belgo-Italiens basés à Bruxelles, avec l’aspiration de penser et mettre en œuvre un avenir plus durable.

L’association a des objectifs multiples et interconnectés. D’une part, elle vise à apprendre et à mettre en œuvre des pratiques agricoles régénératrices afin de restaurer la biodiversité locale. D’autre part, elle s’engage à soutenir les travailleurs migrants saisonniers, principalement originaires d’Afrique, qui viennent à Spinazzola pour quelques mois, principalement pendant l’été, pour récolter des tomates.

Le projet Casalina s’est considérablement développé au cours des dernières années, grâce à l’aide de la communauté locale, de bénévoles venus de toute l’Europe et de fonds obtenus avec le soutien d’institutions et de fondations.




Un combat en cours depuis des mois grâce à La FUGEA :
🚨 ALERTE 🚨 𝐋𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞́𝐞𝐧𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐥’𝐚𝐜𝐜𝐨𝐫𝐝 𝐔𝐄-𝐌𝐞𝐫𝐜𝐨𝐬𝐮𝐫 𝐚̀ 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 : 𝐮𝐧 𝐬𝐜𝐚𝐧𝐝𝐚𝐥𝐞, mais le combat n’est pas terminé !
Pour faire passer cet accord toxique, la commission est donc prête à sacrifier celles et ceux qui nous nourrissent 🤬 𝐋𝐞 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐥 𝐞𝐬𝐭 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐛𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐢𝐧𝐚𝐜𝐜𝐞𝐩𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐞.
La commission s’entête à nous mettre en compétition avec les agriculteurs-trics du monde entier ❌ Nous demandons l’inverse : stopper l’accord pour s’engager à sortir l’agriculture du libre-échange.

L’accord UE-Mercosur est un danger pour notre planète et nos éleveurs et éleveuses. Nous l’avons suffisamment dénoncé, notamment lors des mobilisation du début d’année !

La FUGEA appelle le gouvernement 🇧🇪 à :
1️⃣ S’opposer à la scission de l’accord, pour garantir que les parlements nationaux (et régionaux chez nous) puissent s’exprimer.
2️⃣ Rejoindre la minorité de blocage au Conseil. Nos agriculteurs et agricultrices ne peuvent se satisfaire d’une position d’abstention. 👉

Une carte blanche qui explique les enjeux : https://www.lesoir.be/639673/article/2024-12-02/sopposer-au-mercosur-une-evidence-defendre-un-autre-commerce-agricole-est-une


Et pour terminer, voici nos 3 voeux pour l’année qui vient :
  • Vœu de croissance durable, mais pas n’importe laquelle ! : Pour 2025, nous souhaitons que l’agriculture urbaine paysanne et agroécologique continue de croître à Bruxelles de manière durable, en favorisant la biodiversité et en renforçant les liens entre les communautés.
    Que chaque jardin partagé et chaque potager urbain deviennent des havres de nature au cœur de notre ville.
  • Vœu de sensibilisation et d’éducation : Pour 2025, nous souhaitons encore amplifier nos efforts pour sensibiliser les Bruxellois·es aux bienfaits de l’agriculture urbaine.
    Que chaque initiative éducative inspire davantage de citoyen·nes à s’engager dans des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et à valoriser les ressources locales.
  • Vœu de collaboration et de solidarité : Pour 2025, nous souhaitons renforcer les partenariats et la solidarité entre les acteur·rices de l’agriculture urbaine à Bruxelles, citoyen·nes, associations, professionnel·les et institutions.
    Que les échanges d’idées et de savoir-faire continuent de nous unir dans notre mission commune de rendre notre ville plus verte et plus résiliente.

Si vous avez envie de nous aider, contactez-nous ou offrez-nous un don. Nous adorons partager notre passion !


À bientôt !
Contact : ledebut chez haricots.org



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