Le Début des Haricots ASBL

Agriculture urbaine à Bruxelles.

Les nouvelles de mars

15 mars

Bonjour à toutes et tous,

Une nouvelle saison commence au Début des Haricots...
On vous partage nos bonheurs !

Prenez soin de vous pour prendre soin de la planète :)
Bonne lecture :)

Toute l’équipe du Début des Haricots

La vie à la Ferme Urbaine

Notre Formation au Maraîchage Diversifié en 12 séances est ouverte. Ne tardez pas à vous inscrire, les places sont limitées !

L’objectif de cette initiation est d’acquérir une expérience et une bonne compréhension du jardin et de la ferme tout au long d’une saison de culture. Destinée à un public adulte, elle n’est pas à visée professionnelle et se concentre sur l’introduction aux techniques de maraîchage diversifié dans un contexte périurbain.

Téléchargez toutes les informations ici :

Formation Maraîchage Diversifié en 12 séances - 2022


La Ferme se réveille doucement...

Nous avons une nouvelle équipe d’apprentis : Nora, Efriem, Maurine et Roman ont terminé leur formation et sont partis vers de nouveaux horizons, laissant place à Dimarick et Jonathan qui rejoignent Adam, Laura et Yann-Elie. Bienvenue à eux ! On espère qu’ils vivront de belles saisons.

Après leur hivernage, nos stars, Dolly et Lola sont revenues à la Ferme.

En ce moment, ça s’agite dans la serre à semis ! C’est avec beaucoup de minutie que les semis démarrent sur les couches chaudes.

Vous avez le bonjour de la basse-cour !

Et enfin : Fête du printemps le 23 avril
Nous avons le plaisir de vous convier à fêter le printemps avec nous et à (re)découvrir notre Ferme ce 23 avril !
Au programme :

  • Ouverture des portes à 13h
  • Repas paysan
  • 14h : Visite du terrain (maraîchage et tisanerie)
  • 16h : Animation pour les enfants (+6ans) : construction d’une cabane en saule avec Adam !
  • 16h : Visite du terrain (maraîchage et tisanerie)
  • Crêpes pour le goûter
  • *Bar en continu*
  • *Marché paysan*
  • *Stand info paniers*
  • Concert surprise !
    Sur FB : https://www.facebook.com/events/690062478688781

Contact : ferme chez haricots.org

Chez Graines de Paysans

Suite à l’appel à candidatures de l’automne 2021, 3 nouveaux porteurs de projet sont arrivés sur notre espace-test agricole à Anderlecht : Fiona et Robin en maraîchage et Brigitte en tisanerie. C’est parti pour 3 ans de test d’activité et d’accompagnement à l’installation ! Grâce à ses aménagements, notre espace-test agricole​ peut à ce jour héberger simultanément jusqu’à 9 activités différentes sur 4 ha. Il accueille ainsi, depuis 2016, des projets de maraîchage, de tisanerie et de production de fleurs.

Et cet hiver, chez Graines de Paysans, on a apporté du contenu aux producteur·rice·s, avec des partenaires bruxellois (Village Partenaire, GroupeOne, FédéAU) !

Et encore deux ateliers à venir en mars :

Contact : grainesdepaysans chez haricots.org

Du côté des Jardins Collectifs

Du côté des jardins potagers collectifs, l’arrivée imminente du printemps se fait sentir !

Pauline et Inès, qui accompagnent plus d’une dizaine de potagers collectifs sélectionnés dans le cadre de l’appel à projets « Inspirons le Quartier 2021 », ont rencontré la plupart des projets en plein démarrage.

Installation de bacs de culture, commande de terre et d’outils, construction de cabanons à outils et de récupérateurs d’eau de pluie, visites d’autres projets pour s’inspirer, organisation de chantiers collectifs citoyens Good Food,… Les potagistes sentent la terre se réveiller et s’agitent comme de petites abeilles. Les plans de culture sont finalisés, le calendrier des semis est scruté de près. La nouvelle saison peut commencer :-)

Image : Chantier citoyen « Un potager inclusif et accessible à tous » organisé le 23 février 2022 à Berchem-Sainte-Agathe, avec le collectif Ipé et l’ASBL Plain-Pied. « Le potager de la Cité Moderne pour TOUS » est soutenu dans le cadre de « Inspirons le Quartier 2021 ».
Retrouvez prochainement le compte-rendu complet sur Chantiers citoyens Good Food.

Image : « Parcelle Fruits-Dupuis », Anderlecht, projet ambitieux de « Inspirons le Quartier 2021 », février 2022.
Suivez-les sur : https://www.facebook.com/groups/laparcelle/


Des conseils pour démarrer vos semis !

Cycle en Terre a sorti son nouveau calendrier de semis ! Ils vous proposent aussi quelques trucs & astuces techniques pour semer vos graines en ce début de saison potagère.

Retrouvez-les en suivant les liens suivants :
https://cycle-en-terre.be/wp-content/uploads/2022/02/CET-CalendrierDesSemis-2022-Web.pdf

https://cycle-en-terre.be/wp-content/uploads/2022/02/Trucs-astuces-semis-partie-1.pdf


Un nouvel appel à projets « Inspirons le Quartier » en 2022

Vous avez plein d’idées en tête et une forte envie de développer un projet lié à l’environnement avec vos voisins pour rendre votre quartier plus convivial ? L’appel à projets « Inspirons le Quartier » invite chaque année les Bruxellois à proposer un projet pour leur quartier au travers de thématiques comme la mobilité, la propreté publique, les déchets, la biodiversité ou encore l’alimentation.
Découvrez l’appel à projets et ses dates clés (limite de remise des notes d’intention : le 3 avril !) : https://inspironslequartier.brussels/en-pratique/


Contact : jc chez haricots.org

Dans le Jardin de l’Imprimerie

Le printemps n’est pas encore là mais les crocus commencent à pointer le bout de leur nez, et l’énergie à revenir dans nos vies comme dans la nature !

Pour celles/ceux qui souhaitent végétaliser leur façade ou un coin de trottoir devant chez eux, les permanences de Wiels-en-Fleurs au Jardin de l’Imprimerie reprennent les mercredis de 16h à 18h.
Les permanences du lundi après-midi sont quant à elles supprimées, mais il est néanmoins possible de venir chercher des plantes ou du matériel les lundis après-midis sur rendez-vous préalable.
Et si vous avez des idées, besoin d’infos ou de conseils pour mener à bien une action de végétalisation dans votre rue, n’hésitez pas à me contacter !

Voici 2 exemples de superbes réalisations collectives :


Et ce n’est pas tout !
Oyez oyez habitants de Forest et des alentours, la Zinneke Parade revient, avec cette année un vrai défilé en rue, on l’espère, sur le thème Trompe-l’œil !
Wiels-en-Fleurs a le plaisir d’être partenaire de la zinnode de Forest, qui va créer un spectacle fait de mouvements, de voix et d’osier…
Rejoignez-nous pour une série de 6 ateliers tout au long du printemps jusqu’à la parade du 14 mai.
Sur FB : https://www.facebook.com/events/1179111372620494/


Enfin, on relaie un appel.
L’équipe d’Apis Bruoc Sella va lancer la 1ère journée bruxelloise de la végétalisation citoyenne des espaces publics le 14 mai 2022 au BRASS, en collaboration avec la Commune de Forest et avec le soutien de la Région de Bruxelles-Capitale. Le concept est de rassembler les citoyen·ne·s durant une après-midi pour sensibiliser et échanger sur le sujet.
Dans le cadre de cette journée, nous accueillerons notamment Eric Lenoir, auteur français du Petit traité du jardin punk (et du grand traité aussi) pour une conférence.
Apis Bruoc Sella, Envi Forest et Végétage font appel à vous pour les aider à organiser cette journée selon vos envies et besoins (info chez vegetage.brussels ou 0470/ 74 20 37).

Contact : imprimerie chez haricots.org

Un tour à La Pousse Qui Pousse

La saison de plantation est lancée dans notre pépinière durable unique à Bruxelles ! Après avoir pris soin de la pépinière durant son hibernation, nous ouvrons à nouveau nos portes selon l’horaire habituel :

  • Mercredi de 13h à 18h
  • Jeudi de 11h à 18h
  • Vendredi de 11h à 18h
  • Samedi de 10h à 17h

Retrouvez-nous et nos beaux plants pour commencer l’année par un bon bol d’air frais.

Nouveauté, nous avons un terminal Bancontact. Vous pouvez donc payer en cash, via votre application bancaire sur smartphone (ou payconiq) ainsi que par carte bancaire.

Au plaisir de vous revoir !

Contact : Olivier et pauline chez haricots.org

Les Herbes de Bruxelles

Notre chère Christie vous conseille 2 livres incontournables :

  • Le régal végétal , de François Couplan : un grand classique, extrêmement complet ! Si vous voulez vous initier à la récolte et cuisine de plantes sauvages, ce livre est un investissement à faire !
  • 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs , de Claudine Luu et Annie Fournier : et au niveau médicinales, ce livre est une perle ! Le plus complet à ma connaissance !

La période des buttes a démarré. Élever les parcelles et élever notre vie intérieure.
Dans quelques mois, le terrain sera rempli d’odeurs, de couleurs, de fleurs et de vie ☀️🌻🌹🌸❤️

Et une magnifique création vient embellir le terrain : une voûte tunnel en saule !
Ce sera l’entrée vers un petit coin réservé à la détente... et au barbecue !

Contact : christie chez haricots.org

Actualités

L’actualité est à la mobilisation !
Quand on n’est pas d’accord, on le dit !

  • [!! AUJOURD’HUI !! ] Le 15 mars : Mobilisation No Future For Agrobusiness #NoFFA

📣 Journée de mobilisation contre le lobbying de l’agrobusiness ! 🚜💰☠️

Ce 15 mars à Bruxelles, Syngenta, multinationale de l’industrie des pesticides, ELO, lobby des grands propriétaires terriens, et divers acteurs de l’agrobusiness (Cargill, Nestlé, Pepsico, John Deere,...) organisent le Forum pour le Futur de l’Agriculture (FFA). Derrière une façade de dialogue ouvert entre l’agriculture et l’environnement se déroule en réalité une grande opération de lobbying et de greenwashing. 🤑🏭

Le monde paysan et ses allié·e·s dénoncent la tenue d’un événement de greenwashing visant à renforcer l’influence de l’industrie chimique et agroalimentaire dans la conception de politiques publiques. ✊✊ Nous y imposerons notre présence pour affirmer qu’un forum sur l’agriculture organisé par des multinationales et qui ne donne pas une place centrale aux agriculteurs et agricultrices et à celles et ceux qui en sont solidaires n’a aucune légitimité pour parler de « l’avenir de l’agriculture ».

Plusieurs possibilités pour faire entendre ta voix :

👉 Rejoins-nous au Mont des Arts (face au square) de 12h30 à 13h30, grand rassemblement avec au programme : prises de parole, buffet paysan, action symbolique. 👨‍🌾👩‍🌾🥗
👉 Participe au Forum : l’inscription est ouverte. 👩🏼‍💼👨‍💼 Tu peux donc y participer et observer de l’intérieur une grande messe du lobbying et du greenwashing. Mais tu peux aussi poser des questions et pourquoi pas, confronter les responsables à leurs incohérences.
➡️ Pourquoi agir contre le FFA :
http://no-ffa.com/f/no-ffa-pourquoi/
#NoFFA‼️
#NoFutureForAgrobusiness
#NoFutureForAgrotoxics

Sur FB : https://www.facebook.com/events/5592782864083683


  • Le 8 mars : Paysannes & Allié·e·s à la Marche Mondiale des Femmes

À l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, plus d’une vingtaine d’organisations paysannes et allié·e·s ont marché dans Bruxelles, afin de rappeler le rôle essentiel joué par les femmes* paysannes et agricultrices en Belgique et à travers le monde, et les discriminations qu’elles subissent dans leur quotidien.

Combien de fois les paysannes n’ont-elles pas entendu la question « Il est où le patron ? », alors qu’elles sont nombreuses à la tête de leur ferme, et que beaucoup d’autres partagent à parts égales le travail avec leur conjoint/associés ?
Combien d’obstacles n’ont-elles pas rencontrés pour se (re)faire une place dans le milieu agricole ?
Ces femmes* sont souvent en charge des tâches de l’ombre (gestion administrative, transformation des produits,…) et beaucoup prestent des doubles journées pour s’occuper du ménage et des enfants.
Pourtant, non seulement elles bénéficient de bien peu de reconnaissance pour leur travail ; mais en plus, elles sont souvent les moteurs d’une transition vers une agriculture plus respectueuse du vivant, du climat et de celles et ceux qui nous nourrissent !
MERCI à elles, à vous !

*femmes et minorités de genre

Sur FB : https://www.facebook.com/events/912345349399404



  • Le 15 avril : Journée des Luttes Paysannes 2022

Le 17 avril 1996, dix-neuf paysans du mouvement sans terre du Brésil étaient assassinés par des tueurs à la solde de grands propriétaires terriens. En mémoire de leur combat, La Via Campesina a déclaré le 17 avril « Journée Mondiale des Luttes Paysannes ». Partout dans le monde, les paysans - qui forment plus de la moitié de la population de la terre - sont touchés par le rouleau compresseur des multinationales de l’agroalimentaire et des gouvernements complices. Chaque année, le 17 avril est une occasion de sensibiliser la population aux luttes des paysannes d’ailleurs et d’ici.
#LuttesPaysannes
#Access2Land
#Land4Farmers

Le thème de cette année : Paysan·ne·s en colère contre l’accaparement des terres !

Réservez la date du vendredi 15 avril !
Informations à suivre bientôt auprès des différentes associations bruxelloises !

Sur FB : https://www.facebook.com/events/685724939122049

En attendant, RÉTROSPECTIVE :

L’année passée, le combat avait lieu à Frameries, le dimanche 18 avril 2021, pour soutenir les riverains contre l’extension de l’usine de frites industrielles d’exportation Clarebout.

À l’heure actuelle, le combat continue !
La mobilisation de ces citoyens est exemplaire. Ils se battent sans répit pour une cause juste et toujours correctement, ils dénoncent (et sont victimes) de pratiques malhonnêtes et stratégiques…
Une décision politique quant à une éventuelle modification du plan de secteur est le seul moyen d’empêcher l’extension de l’implantation.

- Pour des informations sur le secteur de la pomme de terre en Belgique, retrouvez l’étude « Patates en Colère : comment la culture de la pomme de terre a t’elle été dévoyée par l’agrobusiness ? »

- Toutes les photos de l’action : https://www.flickr.com/photos/85371518@N07/albums/72157719030417175/

- La revue de presse de la journée : http://www.luttespaysannes.be/IMG/pdf/210428-fr-revue-de-presse.pdf

- Une excellente analyse de décembre 2021 dans la revue Tchak, la revue paysanne et citoyenne qui tranche : https://tchak.be/index.php/2021/12/13/clarebout-bientot-une-victoire-contre-le-geant-de-la-frite/

- Pour soutenir les riverains sur FB : https://www.facebook.com/lanaturesansfriture/

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