Le Début des Haricots ASBL

Bonjour à toutes et tous,

Voici la dernière newsletter de 2022, qui clôture une année riche en événements, mobilisations et toujours plus d’engagement dans notre métier et notre cause : l’agriculture urbaine et la souveraineté alimentaire.

Pour vous enchanter, vous trouverez des idées de cadeaux plus bas, un aperçu ici :

Bonne lecture et très bonnes fêtes !

Toute l’équipe du Début des Haricots

On commence par une annonce :

Dès janvier 2023 :
Vous êtes travailleur·euse social·e, éducatrice·teur, prof, animatrice·teur, maraîcher·e, parent·e,...
Vous pensez qu’animer dehors peut soutenir les apprentissages, le bien-être, la coopération des personnes que vous êtes amené·es à accompagner.
Vous cherchez des repères pédagogiques, des outils et des ressources.

En partenariat avec Le Début des Haricots, Fanny et Laurence vous proposent une nouvelle formation « Animer dehors à Bruxelles » : 4 modules de 2 jours consécutifs, des activités accessibles et reproductibles avec un public de 3 à 99 ans, aux différentes saisons de l’année, dans différents milieux bruxellois.

Voici les liens utiles :

• Événement Facebook :
  https://www.facebook.com/events/644865940456624/644865947123290/

• Formulaire d’inscription : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeFJ_Q3MBZ76C4JuW-qdjvV88pZCIW3H771ExtTM5vr6Kz5WA/viewform?usp=sf_link

• Téléchargez toutes les informations ici :

  

La vie à la Ferme Urbaine

La visite SPG (Système Participatif de Garantie) de notre Ferme s’est déroulée le 7 septembre, organisée par Le Réseau des GASAPs (Groupes d’Achats Solidaires de l’Agriculture Paysanne). Un SPG est un système de certification participative. Plusieurs mangeurs et même un producteur étaient présents ! Merci à vous et merci pour votre confiance.
Ici, une courte vidéo (1:44) pour comprendre pourquoi c’est important. Notre maraîchère-formatrice Natacha y était !

Le samedi 15 octobre a eu lieu notre traditionnelle Fête de la Courge. Comme à l’accoutumée, le marché artisanal et la petite restauration vous ont régalés tandis que des visites du terrain et divers ateliers ont rassemblé petits et grands ! Vous avez pu partir à la découverte des plantes sauvages et comestibles, du maraîchage agroécologique et des hydrolats.
Et surtout, cette année, des artistes ont été mis à l’honneur à travers un spectacle de cirque-théâtre (« La pauvreté des pauvres fait la richesse des riches ») et un spectacle d’ombres (« L’Odyssée des graines ») !

La formation en maraîchage diversifié a terminé son cycle. Elle fut riche et intense.
Les participants repartent avec des nouveaux savoir-faire et aussi des belles rencontres et des bons souvenirs du temps passé en plein air.
Les inscriptions pour 2023 ouvriront en janvier ou février. Les informations seront publiées sur notre page FB, gardez un oeil dessus ou contactez directement la Ferme !

Le 15 novembre, la Ferme a accueilli 4 classes de maternelles qui font l’école du dehors, « À la Croisée des Chemins ». C’était un grand moment, nous qui n’avions jusqu’alors jamais reçu de groupe aussi grand (100 élèves !).
On est partis à la rencontre des animaux et des légumes, on a fait des bombes à graines, des nids pour les hérissons et des courses de relais, bref, on s’est éclatés ! Merci pour vos commentaires !
La Ferme accueille de plus en plus de groupes (adultes & enfants). Contactez-nous par email.

Contact : ferme chez haricots.org

Sur notre Espace-Test Agricole

Le dimanche 18 septembre, notre Espace-Test Agricole accueillait notre Grande Fête Annuelle. Beaucoup de joie, de rencontres et de partages. On vous donne rendez-vous l’année prochaine dans un autre lieu de l’association !

Avez-vous envie de vous lancer dans les métiers de la production agricole ?
Êtes-vous déjà un producteur et vous voulez y voir plus clair sur l’offre d’accompagnement et les aides disponibles ?
Le 8 novembre, la FedeAU (Fédération bruxelloise des professionnels de l’agriculture urbaine), le Réseau des GASAPs, BoerenBruxselPaysans et Le Début des Haricots ont organisé une journée de présentation de l’agriculture urbaine professionnelle à Bruxelles qui eut un grand succès.
Au programme : présentation de la formation Agriculture Urbaine par l’EFP, l’appel à candidature de notre Espace-Test Agricole, les possibilités d’accompagnement en tant que professionnel·le et l’appel à projets GoodFood Agriculture Urbaine Professionnelle.

Démotivé·e, désillusionné·e, dépassé·e, épuisé·e et/ou en questionnement ?
Tu es producteur·rice et tu as besoin de retrouver plaisir et équilibre de vie dans ton activité agricole ?
Notre Espace-Test Agricole Graines de Paysans, en co-organisation avec La FedeAU (Fédération bruxelloise des professionnels de l’agriculture urbaine) et Village Partenaire, a également proposé en cette fin d’année un atelier de coaching de 2 jours « Boussole de viabilité », organisé par François Wiaux (de Graines d’Avenir), qui permet de faire le bilan de santé de ton activité et de faire le point sur ton épanouissement personnel et professionnel en agriculture.
Prenons soin de nous. Prenez soin de vous.

Contact : grainesdepaysans chez haricots.org

Du côté des Jardins Collectifs

L’accompagnement des potagers collectifs continue, dans le froid ! Avant d’aller totalement hiverner autour d’une soupe de potimarron & châtaignes, l’heure est :

– au bilan de la saison de culture et de gestion collective (Quelles leçons apprises, et quels besoins pour la prochaine saison ?)

– à la couverture des sols (= mulch —> on vous renvoie sur un chouette article rédigé par nos ami·e·s d’écoconso : https://www.ecoconso.be/fr/content/paillage-mulch-co-quelle-couverture-de-sol-utiliser-au-jardin).

Pour tout soutien, notamment dans ces questions, n’hésitez pas à revenir vers nous, c’est toujours un plaisir.
Belle fin d’année à toustes, et à l’année prochaine !

Exemple d’un trésor de Bruxelles, le magnifique jardin-potager Gray-Couronne :

Contact : jc chez haricots.org

Dans le Jardin de l’Imprimerie

Le samedi 24 septembre, la météo était pourrie mais Wiels-en-Fleurs et le Jardin de l’Imprimerie étaient en fête ! Merci aux visiteurs enthousiastes et aux super partenaires du quartier, c’est toujours un plaisir de travailler avec vous !

Profitez-en : jusqu’à la fin de cette année, Wiels-en-Fleurs continue son soutien à vos actions de végétalisation, et vous pouvez visiter l’expo photo « Jardinier.e.s des rues » à l’antenne du contrat de quartier de Wiels-sur-Senne (située au carrefour du Wiels, horaires sur la porte). Elle rassemble portraits et témoignages d’habitants du quartier ayant mené des actions de végétalisation. Le livret reprenant tous les textes et photos est disponible gratuitement sur place.

Une photo du jardin au début de l’automne :

Enfin, Aline a participé au 5ème épisode du podcast « Ca pousse à Bruxelles ? » pour le Student Green Office de l’ULB. Elle était invitée en même temps que Francisco, chercheur au sein du Laboratoire d’Agroécologie de l’ULB et qui mène une étude sur la multifonctionnalité de l’agriculture urbaine.

Contact : imprimerie chez haricots.org

Un tour à La Pousse Qui Pousse

Le samedi 29 octobre fut le dernier jour d’ouverture de la pépinière avant le printemps (mars). Prenez contact pendant cet hiver si vous avez besoin de quoi que ce soit, nous serons encore accessibles sur RDV et lors de quelques journées de permanence.

Contact : olivier.pqp chez haricots.org et pauline chez haricots.org

Les Herbes de Bruxelles

Cet automne aux Herbes de Bruxelles, beaucoup beaucoup de bons moments. En voici quelques-uns...

Le dimanche 13 novembre, notre tisanière-herboriste Christie a animé un magnifique atelier « Encres et teintures végétales ». Pour réaliser votre nuancier avec quelques plantes de chez nous.

Pour les fêtes et plus :
Notre jolie gamme de tisanes au complet !
Une gamme de fleurs comestibles (qui peuvent être réhydratées !) pour ajouter sur vos plats, desserts, cocktails, amuse-bouches et autres.
Et dernière née... La bougie aux fleurs pour des ambiances apaisantes.
Aussi des baumes, savons, shampoings,...
Pour commander, envoyez-nous un mp sur FB. Livraison par poste ou retrait à la Ferme Urbaine.

Contact : christie chez haricots.org

Actualités et mobilisations

Le 20/09/22, Action Colruyt : Contre l’accaparement des terres agricoles

📣 Magnifique journée d’action paysanne contre l’accaparement de terres agricoles par Colruyt Group ✊
🛒 Nous (Agroecology in Action et plein de partenaires) avons collé des stickers dans 50 magasins Colruyt à travers le pays…
🚜 Nous nous sommes rassemblé·e·s avec les agriculteur·trice·s de la FUGEA au Colruyt de Ath…
🎥 Nous sommes passé·es au JT de 13h…
💬 et surtout, le numéro 2 de Colruyt Group est venu sur place pour discuter avec les agriculteur·trice·s !!
👩‍🌾 🧑‍🌾 Merci à toutes et tous et à bientôt pour la suite de la lutte ❤

👉 La vidéo post-action : https://www.facebook.com/agroecologyinaction/videos/602086214981056/

👉 Plus d’infos : http://www.luttespaysannes.be/spip.php?article263

👉 L’article de Tckak : https://tchak.be/index.php/2022/06/17/colruyt-terres-agricoles-aides-pac/

Le 23/10/22, Marche pour le Climat : Bloc Alimentation et Agriculture

Organisée par la Coalition Climat/Klimaat Coalitie, cette 2ème marche post-confinement a attiré entre 25.000 et 30.000 citoyens dans les rues !
Cette année les paysan·ne·s et la question du droit à l’alimentation étaient à l’honneur en tête de cortège !
✊ 🔥 👩‍🌾 🙋 📣 Parce que des solutions existent :

• augmenter le soutien financier à l’agroécologie et à la transition agricole
• mettre en place des politiques agricoles et alimentaires cohérentes
• mettre en place des mesures de soutien structurelles pour que les citoyen·ne·s soient capables de payer une alimentation de qualité à un prix juste pour les producteur·rice·s

On y croit et on se bat pour ça !