Le Début des Haricots ASBL

Agriculture urbaine à Bruxelles.

Les nouvelles de mars

23 mars

Joyeux printemps à toutes et tous et bonne lecture de nos aventures !
Toute l’équipe du Début des Haricots

[#SAVE THE DATE]
Notre prochaine Grande Fête Annuelle du Début des Haricots se tiendra le samedi 17 juin 2023 à notre Ferme Urbaine, dans le cadre du Festival Nourrir Bruxelles ! Bloquez déjà la date dans votre agenda.
En attendant, des souvenirs de notre fête en 2020 et 2022 :


La vie à la Ferme Urbaine

Avec le retour du printemps, celui de nos ânesses ! Lola et Dolly ont retrouvé leurs quartiers après leur transhumance hivernale.
Nous accueillons 3 nouveaux.elles apprenti.e.s pour leur formation professionnelle : Lou, Nicolas et Noé.

🥲  ! COMPLET !

Pour la 8ème année consécutive, la Ferme Urbaine vous accueille pour sa formation grand public en maraîchage diversifié.

🌼Tu as envie de passer des moments au grand air, dans un cadre bucolique tout en apprenant et en ayant les mains dans la terre ?🌱
☀️ L’équipe a hâte de te rencontrer ! ☀️

La formation est quasi complète. Inscris-toi vite si tu veux une place !
👉 Plus d’informations ici :

Proramme Formation Maraîchage diversifié 2023

👩‍👧‍👦 Le 24 février a eu lieu un atelier de cuisine C’EST NOUS LES CHEF.FES - spécial Parents - Enfants !

👀 La Maison de la Création de Neder-Over-Heembeek & La Ferme Urbaine allient leurs forces depuis quelques années pour vous permettre chaque mois de venir découvrir des petites recettes gourmandes, végétariennes & de saison.

Pour vous inscrire au prochain atelier, c’est par ici : accueilnoh chez maisondelacreation.org

Et si vous souhaitez organiser un événement à la ferme ou une visite scolaire, avec animations et autres surprises, contactez-nous !

Contact : ferme chez haricots.org

Sur notre Espace-Test Agricole

L’aménagement de l’atelier agricole professionnel se peaufine. L’espace de courgerie est fini, la cuisine a des beaux placards et les tisanières peuvent stocker leur récolte en sécurité (vis-à-vis des rats).

Par ailleurs, nous accueillons 4 nouveaux.elles porteurs et porteuses de projet en test d’activité : Massimo, Coraline, Barbara et aussi Raquel ! Bienvenue à notre maraîcher et nos maraîchères de demain !

📣📣 Le 21 février, nous avons participé via le Réseau des espaces-tests et la FedeAU (Fédération bruxelloise des professionnel.le.s de l’Agriculture Urbaine) à un événement professionnel : Le maraîchage vu par les maraîchers - La gestion de l’eau en période de changement climatique.
☀️💦 Comment adapter ses méthodes de cultures et ses choix d’irrigation pour être plus résilient ?
👐 Une demi-journée de témoignages, partages de bonnes pratiques et convivialité !

Le 3 mars, notre chantier BAP (Brigades d’Actions Paysannes) a eu du succès ! Cinq volontaires sont venu.e.s nous aider dans la joie et la bonne humeur à retirer les arbustes qui avaient poussé en bord des serres de nos producteurs et qui menaçaient d’endommager celles-ci à terme. Un immense merci à eux !

Une superbe vue aérienne de notre Espace-Test Agricole, que vous pouvez retrouver dans ce petit reportage de l’arbre à films sur notre tisanière-fleuriste en test d’activité Brigitte (2:22) : https://vimeo.com/776777508

Enfin, le vendredi 31 mars de 9h à 12h30, notre Espace-Test Agricole co-organise un atelier sur les normes AFSCA en maraîchage.

Plus d’informations ici : https://www.haricots.org/spip.php?page=evenement&id_evenement=69

Inscription obligatoire et limitée à 15 personnes : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScEEjsowu6mtLeyPGoHLYpUoycYaNjpxAZX8QUojjAqG5nFIw/viewform

Contact : grainesdepaysans chez haricots.org

Du côté des Jardins Collectifs

Du côté des Jardins Collectifs, l’équipe fait peau neuve !
Pauline et Catherine partent vers de nouveaux horizons et nous accueillons Juliette dans notre joyeuse équipe !

Après un parcours dans le monde de la conception paysagiste, Juliette alliera sa passion pour la nature et l’alimentation durable, ainsi que sa fibre sociale, pour reprendre cette mission d’accompagnement de projets citoyens collectifs et durables de l’appel à projets « Inspirons le quartier » de Bruxelles Environnement.

Bon vent à Pauline et Catherine, et bienvenue à Juliette !

Par ailleurs, en janvier, un nouveau partenariat a démarré pour le Début des Haricots, avec Bruxelles Environnement et la SLRB et dans le cadre de la stratégie Good Food, pour accompagner la mise en place de projets d’autoproduction citoyenne sur différents sites de logements sociaux en Région Bruxelloise. Fin mars, 3 sites seront sélectionnés, pour un accompagnement qui s’étalera sur 2 ans. Et suite à la clôture de Wiels-en-Fleurs (voir ci-dessous), c’est Aline qui va réaliser ce projet !

Contact : jc chez haricots.org et aline chez haricots.org

Dans le Jardin de l’Imprimerie

Le projet Wiels-en-Fleurs, qui a été porté par le Début des Haricots dans le cadre du contrat de quartier Wiels-sur-Senne à Forest depuis mars 2019, s’est terminé en décembre passé !
Ce projet a été mené tout au long de ces années en partenariat avec la commune de Forest et des associations locales, et grâce à la participation de nombreux habitants du quartier. Il laisse derrière lui de multiples petits espaces végétalisés dans les rues du quartier (plantes grimpantes, bacs de plantes et petites implantations florales en façade, fleurissement de pieds d’arbre), répertoriés sur cette carte : https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1XFzb4ViNC1gYT6XP-MUbcv8721U82W0&ll=50.82454527794749%2C4.32977574999998&z=16

Ce projet se termine aussi en laissant quelques traces à partager et transmettre : un carnet de photos et témoignages d’habitants ayant participé activement à des initiatives de végétalisation dans leur rue, et un mini reportage qui dresse un beau bilan de fin de parcours de Wiels-en-Fleurs par TV Forest (6:57) : https://www.youtube.com/watch?v=F8Te7kv0ko8.

Au Jardin Potager Pédagogique de l’Imprimerie, les permanences reprennent , selon l’horaire suivant :

  • mercredi de 15h30 à 17h30 (jusque fin mars), puis de 15h30 à 18h (jusque fin octobre)

Un poulailler collectif vient d’être finalisé début mars par Petite Poule Royale, pour les citoyens habitant aux alentours de l’Imprimerie ! Si vous voulez plus d’informations ou vous impliquer dans la gestion du poulailler, contactez-les directement.

Contact : imprimerie chez haricots.org

Un tour à La Pousse Qui Pousse

La Pousse Qui Pousse a réouvert ce 8 mars.
Nous avons hâte de vous revoir dans notre écrin de verdure et de vous proposer des plantes pour végétaliser votre petit coin de nature...
Nos horaires restent inchangés :

  • Mercredi de 13h à 18h
  • Jeudi de 11h à 18h
  • Vendredi de 11h à 18h
  • Samedi de 10h à 17h

À tout vite !

Contact : olivier.pqp chez haricots.org et pauline chez haricots.org

Les Herbes de Bruxelles

Les fleurs séchées source infinie de création ❤️

Du coton 100% made in Bruxelles !

La reprise aux Herbes de Bruxelles 🌱🌺🌼

Dîner au soleil et pâtes aux herbes sauvages ❤️❤️❤️

Contact : christie chez haricots.org

La Pépinière à Projets du Début des Haricots

Notre Pépinière à Projets commence à bien prendre ses marques.

Le 1er module de la formation Animer Dehors à Bruxelles, Le BABA de l’animation Nature, en janvier dans la forêt de Soignes fut un succès.

Le prochain module a lieu ces jeudi et vendredi : Créer un potager avec presque rien et y animer.

Les deux derniers modules sont :

  • Les petits bêtes de l’eau, de l’air et de la terre (en juin)
  • Jouer Nature et école du dehors (en octobre)

Restent seulement 2 places !

Voici les liens utiles :

  • Téléchargez toutes les informations ici :
    Animer dehors à Bruxelles en 2023 - Programme détaillé

🎯📧 Si vous avez une idée de projet innovant et/ou alternatif pour construire l’avenir de Bruxelles et sa souveraineté alimentaire, contactez-nous !

Contact : melusine chez haricots.org

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