Le Début des Haricots ASBL

Les nouvelles de septembre

12 septembre

Chèr·e ami·e du Début des Haricots 😎

On lance officiellement notre 1er Apéro de la Communauté DDH, auquel vous êtes bien évidemment invité·e·s 😁

C’est le jeudi 14 septembre, à partir de 18h dans nos bureaux, avenue de la Couronne 382 à 1050 Ixelles.

Au programme ? Se rencontrer et boire un verre ensemble.
Pour les personnes intéressé·e·s de s’investir comme bénévole au DDH, ce sera l’occaz de vous présenter quelles sont les opportunités de bénévolat au sein du DDH mais aussi d’écouter vos envies !

Pas besoin de grand chose, apportez juste votre vibe haricotée !
N’hésitez pas à inviter vos ami·e·s et à indiquer que vous participez sur notre event Facebook : https://www.facebook.com/events/2371545399698752

On a méga hâte de partager ce p’tit apéro avec vouuuuus,
Toute l’équipe du Début des Haricots

La vie à la Ferme Urbaine

L’été s’est bien passé à la ferme et les pluies nous ont offert une magnifique saison propice aux légumes-fruits. La ferme est magnifique et les paniers aussi ! Pour preuve, voici notre serre à tomates :

Plusieurs groupes sont venus nous visiter cet été et se mettre au vert le temps d’une journée. Des enfants mais aussi des adultes y ont fait la rencontre des ânesses, ont pu découvrir des tas de légumes inconnus, ou encore essayer de faire de la confiture ! Nous avons entre autres accueilli l’asbl Article 27, La Maison de Quartier Helmet, des écoles des devoirs et le projet Amiko (https://projetamiko.be/).

Le 25 août c’était le traditionnel Patate Day ! Nous avons récolté nos pommes de terre avec l’aide des courageux et courageuses venu·e·s malgré le mauvais temps ! La pluie n’aura pas eu raison de notre ardeur puisque 500 kg de patates ont été récoltés en moins de 2 heures ! Le reste a tout de même dû attendre quelques jours que les éclaircies permettent un deuxième passage.

Le 25 août, c’était aussi le dernier jour d’Elisabeth et de Thomas au sein de l’équipe, tristesse !
Elisabeth a passé 6 mois à la ferme afin d’y réaliser son Service Citoyen. Elle y a découvert le maraîchage et ce fut un vrai coup de coeur puisqu’elle poursuit en agronomie en cette rentrée.
Thomas a découvert la ferme durant son Service Citoyen lui aussi et a pu revenir sous contrat pour une année.
Nous avons adoré travailler avec Elisabeth et Thomas grâce à leur super énergie au travail, leur curiosité et leur plaisir à être là ! Welcome back quand vous voulez <3

Dès septembre, les ateliers cuisine reprennent en collaboration avec la Maison de la Création de NOH le dernier vendredi de chaque mois ! « C’est nous les chef·fe·s » explore la cuisine légumière de saison.
Au programme :

29/09 Récup et zéro déchet
27/10 Sucrée, salée, la courge dans tous ses états
24/11 Les légumes d’hiver se la coulent douce
22/12 Les repas festif ça réchauffe
26/01 Cosmétiques magiques

http://www.maisondelacreation.org/Evenements/C-EST-NOUS-LES-CHEF-FES-953
Des rouleaux de printemps de chez nous !

Enfin, le 7 octobre c’est la Fête de la Courge à la ferme !
Bienvenue pour célébrer ensemble le doux repli de cette saison 2023 !
Au programme :

10h à 13h Evénement spécial : Visite participative SPG de la ferme organisée par le Réseau des GASAP
La visite SPG c’est quoi ?
Le SPG, Système Participatif de Garantie, est un outil qui rapproche les mangeur-ses aux producteur-ices, et les collègues producteur-ices. Les visites participatives nous permettent de découvrir, approfondir et discuter avec les producteur-ices de leurs pratiques, de susciter l’entraide et le dialogue entre les producteur-ices, et de contribuer à améliorer la relation de solidarité entre mangeur-ses et producteur-rices !)
=> https://gasap.be/les-visites-du-spg-en-pratique/
=> inscriptions auprès de Francesca (spg chez gasap.be)

13h ouverture des portes et repas automnal, sauvage et paysan
13h balade sauvage
15h visite du terrain maraîchage et tisanerie
15h30 goûter de courges sublimées
17h00 spectacle de cirque en plein air

+ Espace grainothèque en libre service : apportez vos semences 2023 à échanger !
En continu : bar et petit marché artisanal avec les produits de Tamneere, de la Tortue Noire, baumes et hydrolats artisanaux et les courges d’Abdoullah !
Pour vos consommations vous pouvez payer en Zinnes (cash et électroniques), cash et Bancontact sur place !
*** Entrée GRATUITE ! Les spectacles seront payés au chapeau, pensez à eux 😉
Sur Facebook : https://www.facebook.com/events/278635104958178

Contact : ferme chez haricots.org

Sur notre Espace-Test Agricole

L’Espace-Test Agricole s’est doté d’un outil de livraison collectif durable.

Le marché au champ bat son plein. C’est un plaisir de vous accueillir et de vous fournir des produits de la meilleure qualité et locaux !
Tous les samedis de 10h à 13h, rue Chant d’Oiseaux 171 à Anderlecht.
NOUVEAU : paiement Bancontact possible !

Contact : grainesdepaysans chez haricots.org

Du côté des Jardins Collectifs

Aux Jardins Collectifs, l’aventure se poursuit !

9 potagers ont été sélectionnés pour recevoir le subside d’Inspirons le Quartier en juin dernier, et ils se mettent déjà en action.
D’Evere à Anderlecht en passant par Molenbeek, Les Marolles, Saint-Gilles et Forest, les énergies fusent dans les quartiers de Bruxelles.
Les habitant·e·s entament des projets collectifs de plantations en bacs, d’ateliers pédagogiques autour de l’alimentation durable, ou encore des projets de maraîchage bio-intensif.

Vous avez des idées, des envies pour un projet écologique dans votre quartier, comme un verger, des ateliers de cuisine ou un potager collectif ?
Écrivez-nous à jc chez haricots.org.
Nous sommes là pour vous aider à réaliser ces projets !
L’appel à projets Inspirons le Quartier est continu : vous avez donc le temps de bien vous préparer pour obtenir accompagnement et financement pour votre initiative de quartier.

Merci à Sandra, une de nos animatrices, de partager son témoignage sur ce projet qu’elle suit avec brio depuis des années :

« Voici 4 ans maintenant que nous cultivons des légumes et des plantes médicinales sur le toit de l’ASBL Soleil du Nord à Schaerbeek.
Il y a les légumes c’est vrai et en abondance et il y a aussi ce lien que nous apprécions tant, tissé tout au long de plusieurs années avec le groupe.
Nous partons de nos vécus, de nos savoir-faire, nous mutualisons nos connaissances, nous nous transformons par notre pratique commune de la terre.
Nous semons des graines jusqu’à les transformer en une expérience gustative et herboristique.
Nous partons de chaque atelier avec de nouveaux souvenirs, de nouvelles anecdotes et des apprentissages.
Nous sommes toujours aussi émerveillées de voir ce que nous pouvons faire pousser au milieu de la ville. »

Contact : jc chez haricots.org

Dans le Jardin de l’Imprimerie

Les permanences participatives sur le potager se poursuivent tous les mercredis de 15h30 à 18h.

Ça pousse à L’Imprimerie ! 🌱

L’Imprimerie, en plus du potager pédagogique et du poulailler partagé, c’est aussi une salle polyvalente équipée d’une cuisine et un hangar.
Les lieux sont accessibles gratuitement pour organiser des projets collectifs et des ateliers gratuits ou à prix libre qui s’inscrivent dans les thématiques suivantes : Environnement & Alimentation, Art & culture, Éducation, Santé & Bien-être, Cohésion sociale.
N’hésitez pas à contacter la Commune de Forest pour plus d’informations ou pour faire une demande d’occupation (zallen chez forest.brussels -– 0490/49.38.19). Attention de prévoir la demande au minium une semaine à l’avance.

Contact : imprimerie chez haricots.org

Un tour à La Pousse Qui Pousse

NOUVEAU : 🌿🌱 Plantes d’intérieur sans plastique, sans produits chimiques, et faciles à chouchouter ! 🌱🌿 Des plantes qui allient écologie, simplicité et beauté, elles sont plantées avec soin dans des matériaux éco-responsables. 🌍💚
Ces plantes n’ont jamais vu de produits chimiques, ce qui les rend parfaites pour un environnement sain et pur. 🌱
Main verte ou non, tout le monde peut les cultiver ! Elles sont toutes super faciles d’entretien et il y en a pour tous les goûts 🌿👩‍🌾

🌱🍂 Préparez votre jardin pour un printemps éblouissant 🍃🌷
Le mois de septembre est LE moment idéal pour planter des plantes vivaces et les garder durablement.
✨ Pourquoi planter en automne ? ✨
🌿 Les plantes vivaces plantées en septembre ont plus de temps pour s’enraciner solidement et profondément.
🍁 Le sol est encore chaud et l’evapotranspiration moindre.
🌻 Les plantes ne sont pas stressées par les conditions extérieures (soleil/sécheresse).

Contact : olivier.pqp chez haricots.org et pauline chez haricots.org

Les coulisses des Herbes de Bruxelles

Des récoltes de fleurs et de bonheur...

Le terrain un matin dans la rosée.

Impressions végétales.

Contact : christie chez haricots.org

La Pépinière à Projets du Début des Haricots

Dernier module de la formation « Animer Dehors à Bruxelles » de Laurence et Fanny !
Le thème : Jouer Nature et École du dehors.
Les 19 et 20 octobre, à Auderghem.
Objectifs :

Savoir fabriquer et faire fabriquer des jouets nature en animation au dehors en toute sécurité.
Découvrir les principes de base de pédagogie par la nature et son intérêt pour un public urbain
Vivre plusieurs approches liées à l’école du dehors
Se questionner, prendre un temps de recul pédagogique et trouver des éléments de réponses

Un avant-goût du programme :
Équipement, rituels et matériel de base, permis couteau, fabrication de petits instruments de musique verte, de tressages, d’assemblages,... 100% matériaux naturels et plaisir garanti.

Il ne reste que quelques places, inscrivez-vous vite !
Avec notre partenaire Les Sauvageon·ne·s.

Contact : melusine chez haricots.org

Actualités et mobilisations

Cet été a eu lieu la Petite Foire Paysanne 2023, sous la bannière de la Souveraineté Technologique, le Low-Tech, l’Autonomie Technologique et outils adaptés et réparables pour et par les PaysanNEs.
Outre la traction animale et la tonte de brebis, déjà rares, le programme était riche de curiosités :

Désherbeur couché autoconstruit
Enrouleuse de tuyaux goutte-à-goutte
Semoir semi-direct à disques autoconstruit
Tracteurs porte-outils
Balloteuse manuelle autoconstruite

Et le succès fut au rendez-vous !

Toutes les infos ici : https://lapetitefoire.lemap.be/l-edition-2023
Sur Facebook : https://www.facebook.com/LaPetiteFoire.be

Après plus de 10 ans de rap bio, le groupe PANG met un terme à son épopée.
Ils nous disent au revoir pour de bon 🥲 avec un ULTIME clip ce 20 septembre et un ULTIME concert le 30 septembre à la Tricoterie.
Réserve ta place en suivant ce lien : https://fb.me/e/SyeYLGHG