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Les nouvelles de mars
11 mars 2024
Bonjour à toustes,
Le nord sort de la torpeur hivernale.
Qu’est-ce que cette année nous réserve ?
Bonne lecture !
Toute l’équipe du Début des Haricots
Nos Formations
Le Début des Haricots et Village Partenaire lancent un parcours d’accompagnement à la conception et rédaction d’un projet agricole.
On s’adresse à toute personne ayant déjà un peu d’expérience, ou une formation, en vue d’un lancement professionnel dans le secteur.
Cela pourrait se traduire par une candidature à notre Espace-Test Agricole d’Anderlecht, ou tout autre opportunité :-)
Gratuit avec inscription obligatoire (date limite le 24 mars).
Première séance : le vendredi 29 mars.
Toutes les informations sont ici : https://www.haricots.org/spip.php?article98
La Formation en maraîchage diversifié sur petite surface dans notre Ferme Urbaine de Neder-Over-Heembeek, c’est reparti !
12 journées de 6 h pour un total de 72 h, de la théorie (le matin) et de la pratique (l’après-midi), de fin avril à fin novembre, maximum 15 personnes, aucune expérience préalable requise.
Ne tardez pas car les places partent vite !
Date limite d’inscription : 8 avril.
Toutes les informations sont ici :
🌈🌳🌸🌻 Bienvenue dans notre Formation courte : La culture des plantes médicinales en 8 séances et notre Formation longue de tisanier·ère-herbaliste en 16 séances.
Si vous avez envie d’apprendre à cultiver les plantes médicinales et que vous ressentez le besoin d’explorer un chemin de reconnexion à la nature à travers les plantes, vous êtes au bon endroit !!
Le terrain des Herbes de Bruxelles se trouve sur notre Ferme Urbaine de Neder-Over-Heembeek. Ce sera aussi pour vous l’occasion de découvrir celle-ci.
Inscription avec lettre de motivation (maximum 10 places).
Toutes les informations sont ici : https://www.facebook.com/events/377652584649330 (formation courte) et https://www.facebook.com/events/687520993447987 (formation longue)
La Communauté DDH
Pour rejoindre notre Communauté DDH et vous impliquer comme bénévole et/ou porteur·euse de projets dans l’association, écrivez-nous à communaute chez haricots.org !
On adore recevoir vos petits mots, vos rêves et vos ambitions !
Nos activités pour notre Communauté reprennent tout bientôt !
Contact : communaute chez haricots.org
La vie à la Ferme Urbaine
À ce propos, si vous souhaitez vous procurer nos délicieux 🍓🥦 fruits et légumes 🍓🥦, cultivés sans pesticide et dans le respect de l’environnement, voici quelques infos :
📍Nous vendons nos paniers via nos GASAP.
📍L’abonnement GASAP c’est quoi ?
– un panier de 7 à 10 légumes, conçu pour une famille de 4 personnes (2 adultes + 2 enfants)
– de mai à décembre
– 18€ à 20€ / panier
– des événements à la Ferme et des visites de notre champs
– la participation (volontaire) à quelques chantiers à la Ferme
– et surtout : le soutien à une agriculture locale et paysanne !
Plus de détails sur le principe du GASAP : https://gasap.be/
👉Si tu habites à Neder-Over-Heembeek ou si tu désires te déplacer chaque semaine pour venir retirer ton panier :
Cela se passe à la Ferme les lundi & jeudi à partir de 13h .
Inscris-toi pour l’année via cette adresse mail : nohgas chez gmail.com.
Après une petite pause hivernale et une reprise en douceur au bureau pour élaborer le plan de culture, faire les bilans de l’année 2023 et planifier l’année 2024, les bâches sont montées, la ferme reprend vie ! Les couches chaudes sont prêtes à accueillir les nouveaux semis.
Les ânesses se préparent aussi à rentrer après un hiver en vacances à Baudecet chez Jeremy et son collectif. Et une fois n’est pas coutume, nous organisons leur retour à pieds ! Transhumance back le 11 mars en 3 jours : Baudecet - Limal, Limal - Linkebeek et enfin le 13 mars, nous quitterons Linkebeek pour traverser Bruxelles et ramener nos copines chez elles.
Si le coeur vous en dit de marcher une journée à nos côtés, contactez Roxane à roxane chez haricots.org !
Voici un petit flashback de notre magnifique transhumance de décembre pour vous donner un avant-goût.
Il y a du mouvement dans l’équipe de la Ferme ! Jonathan, après avoir passé 2 ans chez nous à bichonner les ânesses et l’équipe, termine son contrat. Il met le cap sur la Normandie retrouver ses racines et les grands espaces. On lui souhaite verdure, paix et tout plein de bonheur, ainsi qu’à Pucki et Menka ses deux chiens qui nous manqueront aussi beaucoup.
En parallèle, Enzo et Nordin sont arrivés dans l’équipe, eux aussi pour 2 ans. Ils arrivent avec le soleil et sont heureux de découvrir leur projet de stage.
La Ferme Urbaine est toujours aussi inventive pour ses slogans !
Présente aux mobilisations de ce début d’année (voir la Section Actualités et Mobilisations à la fin de cette newsletter), elle y a même contribué avec de la soupe chaude et des merveilles sucrées à base de légumes et produits belges !
Nous défendons et défendrons toujours dans notre quotidien une agriculture paysanne, à taille humaine, agrécologique et hypra locale et souhaitons voir ce modèle se généraliser. Pour le respect du vivant et des agriculteur·ice·s !
Contact : ferme chez haricots.org
Sur notre Espace-Test Agricole
En ce mois de janvier, le Kattekasteel a été inauguré !
Depuis lors, 2 événements ont déjà eu lieu à l’intérieur de ce lieu magnifique : une séance d’information sur l’agriculture urbaine professionnelle à Bruxelles et une séance sur la réglementation Afsca en tisanerie, animée par la cellule Vulgarisation de l’Afsca elle-même.
Les medias bruxellois BX1 nous ont même fait l’honneur d’un reportage dont voici un extrait (00:58) : https://bx1.be/categories/news/anderlecht-la-villa-kattekasteel-restauree-pour-soutenir-lagriculture-durable-et-la-biodiversite/
Début février, 🤩 c’était chantier collectif chez Des Roses et Des Orties à l’Espace-Test Agricole avec Les Brigades d’Actions Paysannes & formation des brigadistes à la facilitation de chantier. En quoi consiste ce rôle essentiel ?
☑️ Avant le chantier, transmettre les infos pratiques aux participant·e·s.
☑️ Pendant le chantier, accueillir, informer, veiller au groupe avec l’agriculteur·ice & représenter les BAP.
☑️ Après le chantier, faire un débriefing & envoyer quelques photos.
Tu aimerais t’investir comme facilitateur·ice de chantier BAP ? 💌 Envoie-leur un message, ils te communiqueront la date de la prochaine formation !
En février également, première livraison pour le Groupe d’Achat Solidaire de l’Agriculture Paysanne (Le réseau des GASAP) au GEL d’Anderlecht Euclides. La livraison des légumes produits à l’Espace-Test Agricole rue Chant d’Oiseaux (par Abdoullah) se fait le jeudi, directement sur le lieu de travail. C’est pratique, non ??
Merci surtout au GEL d’Anderlecht et à tous les travailleur·euse·s impliqué·e·s.
Enfin, le programme à venir pour cette année :
Contact : grainesdepaysans chez haricots.org
Du côté des Jardins Collectifs
Nous avons le plaisir d’avoir pré-accompagné une dizaine de projets de potagers pour l’édition printanière de l’appel à projets Inspirons le Quartier. Bien que réunis sous le chapeau de « potager », ces différents projets sont aussi passionnants qu’ils sont différents : d’une serre pour fabriquer des semis citoyens de qualité à la recherche d’une solution pour des bacs potagers qui surchauffent en été, les groupes bruxellois ne manquent pas de créativité pour rendre leur environnement plus résilient !
La saison hivernale, bientôt derrière nous, était également le moment pour préparer la saison avec tous les outils nécessaires. Nous avons introduit à 5 groupes de potagistes, accompagnés dans le cadre d’Inspirons le Quartier, l’outil du plan de culture, avec de nombreux principes de jardinage écologique.
Enfin, ce fut un plaisir de participer à un chantier citoyen pour la taille des arbres fruitiers, hébergé fin février au potager de La Parcelle Fruits-Dupuis à Anderlecht. Ce potager a été accompagné en 2021 par le Début des Haricots dans le cadre d’Inspirons le Quartier, et vous pouvez en apprendre davantage ici.
Si vous avez envie d’être tenu·e au courant des prochains chantiers citoyens programmés à Bruxelles, vous pouvez vous inscrire à la newsletter ici !
Après Wiels-en-Fleurs, le Début des Haricots a un nouveau grand projet. Depuis le printemps 2023, nous accompagnons la création de 3 grands espaces d’autoproduction citoyenne, sur 3 sites de logements sociaux en Région bruxelloise. La Cité de l’Amitié à Stockel, la Cité Galaxies à Woluwé-Saint-Lambert ainsi que le bâtiment François Mus à Molenbeek sont ainsi en train de voir naître de grands potagers, vergers, et espaces de plantes aromatiques au profit des habitants, sur des terrains de 500 à 1000 m².
Il s’agit de projets participatifs portés par les sociétés de logements sociaux concernées, et impulsés par Bruxelles Environnement et la SLRB dans le cadre de la stratégie Good Food.
Les jardinier·ère·s du Potager des Palombes, sur la Cité de l’Amitié, ont ainsi eu le plaisir d’accueillir au mois de janvier une visite du ministre Alain Maron et de la secrétaire d’Etat Nawal Ben Hamou !
Avis à la Communauté DDH : Contactez-nous si vous souhaitez donner un coup de main bénévole pour aider au développement de ces projets sur le terrain !
Contact : jc chez haricots.org
Dans le Jardin de l’Imprimerie
Petit souvenir de la neige début janvier ❄️
L’Imprimerie s’agrandit ! ✨🔑
Vous avez envie de nous rencontrer, vous avez des questions ou vous cherchez un lieu pour travailler, lire ou échanger des graines ?
🥦🥕🍅 Découvrez une nouvelle offre à l’Imprimerie : les paniers de légumes frais de l’asbl l’eldoradis les vendredis de 17h30 à 18h30 ! ! 🌱
« Une légende raconte qu’il existe au sud de Bruxelles, une terre si riche que les légumes en sortent dorés... »
Des légumes ultra frais, récoltés le matin et produits par une agriculture locale, à taille humaine et dans le respect du vivant !
Toutes les informations sont disponibles sur leur site web : www.leldoradis.be.
Contact : imprimerie chez haricots.org
Un tour à La Pousse Qui Pousse
Notre pépinière réouvre bientôt ses portes pour vous fournir de quoi végétaliser la ville, de vos balcons et jardins jusqu’aux trottoirs et pieds d’arbres !
Venez chercher les plants dont vous rêvez.
Cette saison se fera hélas sans la précieuse présence de notre pépiniériste, Olivier, qui se remet encore de ses mésaventures de fin 2023 ❤️
Le conseil et les ventes seront faites par une équipe féminine de choc : Pauline et Sophie.
Bienvenue à partir du mercredi 13 mars 2024 !
Aux horaires suivants :
- mercredi, 13h - 18h
- jeudi, 11h - 18h (à partir du 18 avril)
- vendredi, 11h - 18h
- samedi, 10h - 17h
On se réjouit de vous y accueillir !
Le pôle didactique de La Pousse qui Pousse continue quant à lui ses activités d’animations de la pépinière avec des ateliers et visites guidées à la découverte du site, du métier de pépiniériste, de la biodiversité en ville,…
Et on a retrouvé une super photo d’une récolte de cacahuètes en 2017 !
Contactez-nous pour toute demande d’accueil de votre groupe.
Contact : pauline chez haricots.org
Les coulisses des Herbes de Bruxelles
Impression végétale à l’encre de Chine ❤️
Un rappel de sagesse 🙏
Dans notre engouement pour les trésors printaniers, rappelons-nous l’importance de la durabilité. ‼️‼️🌳❤️❤️❤️❤️ Récoltons avec respect et modération, conscient·e·s de la nécessité de préserver la biodiversité et l’équilibre délicat de notre écosystème. En cette période de floraison, célébrons la générosité de la nature tout en nous engageant à protéger son héritage pour les générations futures.
Contact : christie chez haricots.org
Actualités et Mobilisations
Le 1er et le 26 février, les paysan·ne·s et les allié·e·s du monde agricole se sont retrouvé·e·s en nombre à Bruxelles pour manifester contre les accords de libre-échange UE-Mercosur. Cette mobilisation massive était organisée par la FUGEA et les membres de ECVC - European Coordination Via Campesina. Le Début des Haricots y était !
Nos revendications : maintenons le rapport de force contre les politiques néolibérales de l’Europe, qui sont les principales responsables de la détresse des agriculteur·rice·s : accords de libre-échange, déréglementation des marchés, subventions de la PAC distribuées de manière totalement inéquitable, surcharge administrative, fausses solutions telles que le soutien insensé à la numérisation, aux OGM et aux marchés du carbone, et enfin une absence de vision globale pour une transition vers des modèles agricoles plus durables au bénéfice, non pas de l’agro-industrie, mais de la population et de nos précieux·ses paysan·ne·s.
Globalisons la lutte, globalisons l’espoir !
Le Début des Haricots, La Fédération des Professionnel·le·s de l’Agriculture Urbaine à Bruxelles et La Grange en Ville ont été interviewés par les media bruxellois BX1 (2:15) : https://bx1.be/dossiers/les-agriculteurs-en-colere/grogne-agriculteurs-des-bruxellois-participent-au-mouvement/
Le 8 mars, à la Marche nationale pour la Journée internationale de lutte pour les droits des femmes, Le Début des Haricots y était aussi, dans le bloc des paysannes et allié·e·s, avec tout notre cœur, notre joie et notre détermination ♥️
🎙️📣📌✊🪴Nous prônons une économie féministe, durable où, partout, la vie humaine, le bien-être de toutes et tous, l’égalité effective des droits et le respect de l’environnement priment sur les mécanismes du marché, du productivisme et de la recherche du profit au bénéfice d’une minorité. La lutte féministe anticapitaliste ✊🧿 pour une autre organisation du travail et pour une relation harmonieuse avec la nature (écoféminisme) requiert également une transition vers un modèle énergétique plus juste, équitable et durable.
Solidarité avec les femmes du monde entier !
Dans un autre registre, Réseau IDée a créé un nouvel outil pédagogique pour sensibiliser les jeunes (à partir de 16 ans) et les adultes à la biodiversité, au travers de 6 dimensions (santé, services rendus, philosophie, politique, sciences, émotions) : Biodiver6D.
Principalement à destination des professionnel·le·s de l’animation, même si vous n’êtes pas naturaliste.
Découvrez-le ici : https://www.reseau-idee.be/biodiver6D
À bientôt !
Contactez-nous si vous avez une question ou un projet !
Contact : ledebut chez haricots.org
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